San Cristóbal de las Casas werd uitgeroepen tot de meest magische stad van Mexico door het Ministerie van Toerisme in 2011. Het is een goede naam, maar de waarheid is dat deze plek geen officiële naam nodig heeft om te bevestigen wat haar inwoners en bezoekers altijd al wisten.
San Cristóbal werd gesticht in 1528 en is, naast de toeristische attracties, een waardevolle stad vanwege haar interculturele karakter en geschiedenis. Als je San Cristóbal nog niet hebt bezocht, vind je hier een aantal redenen om dat wel te doen en andere om terug te keren.
De ontspannen sfeer in San Cristóbal de las Casas is perfect om stress te verlichten en je zintuigen te ontspannen. Hier zijn de klanken van een troubadour of een jazzband in een bar dubbel zo aangenaam, net als de gesprekken na het diner in het restaurant, slenteren door de rustieke straatjes, de zonsondergang zien weerspiegeld op de daken van de stad en genieten van de koele avonden, beschut door de warmte van een traditioneel café in Chiapas.
Alles is ideaal: de temperatuur, de mistige sfeer, de dames in lange rokken die hun handgemaakte spullen aanbieden, de geplaveide straten waardoor je de kleuren en de daken bijna niet meer kunt zien, en er zijn een groot aantal verrassende natuurlijke attracties.
San Cristóbal de las Casas kent een grote etnische diversiteit en koloniale traditie, naast architectonische schatten uit de 16e, 17e en 18e eeuw.
Veel zonsopgangen en zonsondergangen zijn gehuld in mist, wat ze een nog betoverender tintje geeft. Dus wanneer u uw volgende reis naar Mexico gaat plannen, weet u waar u moet beginnen.
Waar ligt San Cristóbal de las Casas?
De gemeente San Cristóbal de las Casas is het grootste stedelijke centrum in de regio Los Altos de Chiapas en het derde meest bevolkte in de staat, na Tuxtla Gutiérrez en Tapachula. De afstand van Tuxtla Gutierrez naar San Cristóbal de las Casas bedraagt slechts 61 km langs de Pan-American Highway 190.
En voordat we u vertellen wat u kunt doen in San Cristóbal de las Casas, is het belangrijk dat u weet hoe u er komt.
Reisverzekering voor Mexico
Vraag nu een offerte aan voor de beste reisverzekering en geniet zorgeloos van je vakantie. Een verzekering is niet duur en kan je in veel situaties redden, van ziekenhuisopnames tot verloren bagage. Met Reisverzekering vergelijken krijgt u de beste deals.
Hoe te reizen van Tuxtla Gutiérrez naar San Cristóbal de las Casas?
Tuxtla Gutiérrez
De beste manier om naar San Cristóbal de las Casas te reizen is per vliegtuig, en als u vanuit Brazilië komt, is de beste en meest economische manier om te vliegen vanaf Mexico Stad naar Tuxtla Gutiérrez, hoofdstad van Chiapas, met de bedrijven Interjet, Volaris, Aeromexico of Viva Aerobus.
U arriveert in Tuxtla Gutiérrez op de luchthaven Ángel Albino Corzo en neemt van daaruit een taxi, busje of bus naar San Cristóbal de las Casas. Een buskaartje kost vanaf 70 pesos (ongeveer 16 real) en een taxi kost ongeveer 200 pesos (ongeveer 46 real).
Hoe te reizen van Palenque naar San Cristóbal de las Casas?
Palenque
Om van Palenque naar San Cristóbal de las Casas te komen (of omgekeerd), moet u de kronkelige federale weg 199 nemen. De weg staat bekend om zijn prachtige landschappen, maar er is iets dat hem nog interessanter maakt.
In de 231 km die de twee plaatsen scheiden, kom je meer dan 400 verkeersdrempels tegen (geen grap). Die kunnen voor veel mensen oncomfortabel zijn en schadelijk, vooral voor auto's en bussen.
Onderweg kom je prachtige watervallen en archeologische vindplaatsen tegen. De beste manier om de regio te bezoeken is met een tour die ongeveer 140 real kost en langs alle toeristische attracties gaat.
Je kunt er ook met de bus (ADO, ongeveer 31 real) komen of met het openbaar vervoer met 12 personen (ik raad het af, want het is erg oncomfortabel). De reis duurt meer dan 8 uur.
Als u met uw eigen huurauto op pad wilt, moet u voorzichtig zijn. In de staat Chiapas wonen namelijk veel Zapatista-revolutionairen en u zult waarschijnlijk wegversperringen tegenkomen met de bedoeling geld te vragen voor de zaak (het is beter om niet in dit gebied zelf te rijden).
Kom met 15% korting aan in Mexico
Met MY CHIP verlaat u Brazilië verbonden en landt u in Mexico met onbeperkt internet. Meld u nu aan en geniet van uw vakantie in het land van Tequila. Om uw korting te garanderen, hoeft u alleen maar GUIAMEXICO in te voeren bij uw aankoop. Veel plezier!
Hoe te reizen van Oaxaca naar San Cristóbal de las Casas?
Als u op bezoek bent Oaxaca Als u San Cristóbal de las Casas wilt bereiken, is het vliegtuig de snelste manier. Vanaf Oaxaca International Airport zijn er directe vluchten naar Tuxtla Gutiérrez Airport.
Aeromar is de enige maatschappij die rechtstreekse vluchten aanbiedt en een ticket kost ongeveer 650 real (afhankelijk van het seizoen). Andere opties zijn Aeromexico en Interjet, maar dan moet je wel een tussenstop maken in Mexico-Stad en kan de ticketprijs variëren van 560 real tot 900 real (afhankelijk van de dag en het seizoen).
Als je met de bus van Oaxaca naar San Cristóbal de las Casas wilt reizen, is busmaatschappij ADO een uitstekende optie. Een kaartje kost ongeveer 120 real en de reis duurt ongeveer 9 uur en 45 minuten.
Autoverhuur in Mexico
Vergelijk en huur met Rental Cars de beste alternatieven om het beste van Mexico te ontdekken.
Klik nu en kies de optie die het beste bij uw budget past!
Toeristische trekpleisters in San Cristóbal de las Casas
Wil je weten wat je kunt doen in San Cristóbal de las Casas? Ik heb een lijst gemaakt met de toeristische attracties van de stad die je niet mag missen tijdens je volgende reis. Ik heb ook onvergetelijke activiteiten, de omgeving en plekken om te slapen of te eten opgenomen. Noteer alles!
Centraal plein van San Cristobal de las Casas
Voordat u tijd besteedt aan het bezoeken van elke bezienswaardigheid, kunt u het beste even door de straten slenteren die naar het stadscentrum leiden. U kunt uw tour beginnen op het centrale plein.
Op uw route komt u de kathedraal, het gemeentelijk paleis, de portalen, de kerk van San Nicolás, de tempel, het oude klooster van Santo Domingo en het huis van de zeemeermin tegen.
U krijgt de tijd om elke plek te bezoeken, maar er gaat niets boven een korte rondleiding waarbij u de gevels kunt fotograferen en uw nieuwsgierigheid kunt bevredigen.
Plein 31 maart
Dit is een plek waar je volop rust kunt inademen. Maak een foto bij de twee verdiepingen tellende kiosk, koop een ijsje en geniet ervan te midden van de muziek van de marimba. Eromheen liggen de portalen, de kathedraal en het stadspaleis.
Amber Museum
Dit museum is uniek in Mexico. Binnen vindt u meer dan 300 bewonderenswaardige stukken en een uitgebreide collectie ruwe en gebeeldhouwde barnsteen. Leer meer over de winningsprocessen van dit prachtige materiaal.
Betreed de tempel en het voormalige klooster van Santo Domingo
Het is een van de meest verheven uitingen van de barok in Chiapas. De kerk heeft een prachtige roze gevel, vol sierlijke figuren, en binnenin vindt u diverse artistieke pareltjes.
Bezoek de kathedraal van San Cristóbal de las Casas
De prachtige en originele kathedraal van San Cristóbal de las Casas herbergt gouden altaarstukken, versierd met schilderijen van Miguel Cabrera uit de 18e eeuw. De gevel, gebouwd tussen de 16e en 17e eeuw, kenmerkt zich door een mix van barok, Moorse en inheemse invloeden. Het is een van de eerste bezienswaardigheden in San Cristóbal de las Casas.
Ontdek het Gemeentelijk Paleis
Het is een van de belangrijkste historische locaties in San Cristóbal de las Casas. De sobere neoklassieke stijl trekt meteen de aandacht. Binnenin is het nieuwe Museum van San Cristóbal de las Casas gevestigd.
Gastronomie in San Cristóbal de las Casas
Traditionele Tamales
Een van de interessantste dingen die u in San Cristóbal de las Casas kunt doen, is eten. U kunt echter niet alle regionale smaken van elke stad op slechts één plek proeven.
Het is gebruikelijk om gerechten te vinden op basis van rundvlees, varkensvlees en kip, bereid met lokale aromatische kruiden en een beetje peper. Chiapas-tamales zijn een veelvoorkomend gezicht op zaterdag en eidooiersnoepjes worden vaak geserveerd als dessert.
Bal-tamale: Zoals de naam al doet vermoeden, is het een bal pamonha met in het midden een stuk varkensvlees, overgoten met rode saus (pittig).
Zachte tamale: Het is een pamonha met vlees en heel zacht (een traditionele Mexicaanse saus gemaakt van een mengsel van meer dan 50 ingrediënten, waaronder chocolade); in sommige gevallen kan het ook gebakken bananen, gekookte eieren, olijven en rozijnen bevatten.
Restaurants in San Cristóbal de las Casas
Kokono
Claudia Ruiz, de chef van dit restaurant, komt oorspronkelijk uit San Juan Chamula. Dat is belangrijk, want in elk gerecht neemt ze ons mee terug naar de wereld waar ze opgroeide en deelt ze haar visie op de culinaire wereld van Tsotsil.
Hij wist hoe hij lokale ingrediënten en technieken moest combineren om zijn recepten te creëren, die ongetwijfeld tot de meest authentieke keukens van Chiapas behoren.
Aarde en lucht
Het was een van de eerste signature restaurants in de stad. Het was tevens het afstudeerproject van Marta Zepeda, inmiddels een gerenommeerde chef-kok uit Chiapas, die talloze prijzen heeft gewonnen.
Ze heeft de recepten van haar familie opnieuw geïnterpreteerd en haar eigen culinaire wereld gecreëerd. Alles hier is spectaculair, het eten en de aandacht gaan hand in hand en zijn de moeite waard.
De quesadilla's zijn heerlijk, net als de stadsvariant van de broodsoep, ceviche en warme blauwe taartjes.
Kuxul
Het ligt in het Huitepec-gebergte, aan de oude weg. Twee chef-koks, een uit San Cristóbal en de ander uit Huixtán, hebben een prachtige plek gecreëerd waar ontbijt en lunch een onvergetelijke ervaring zijn.
Het restaurant heeft een eigen boomgaard, wat garant staat voor kwaliteit. Op koude dagen steken ze de open haard aan en ontbijten ze boven de gloeiende kolen. Elk gerecht lijkt met alle liefde van de wereld te zijn bereid.
Lum bij Hotel Bö
Het is een van de mooiste restaurants van de stad. De inrichting en de waterpartijen in de tuin geven het een moderne uitstraling en op de menukaart staan ook producten uit Chiapas. Ceviche met passievrucht en aguachile met appels behoren tot mijn favorieten.
Hotels in San Cristóbal de las Casas
Hotel Bö
Houd er rekening mee dat San Cristóbal de las Casas hostels heeft die 150 pesos per nacht kosten, maar ook prachtige boetiekhotels. En geloof me, het is de moeite waard om voor het laatste te kiezen, want de charme is onvergetelijk. Je vindt er kamers van 700 pesos (Hotel Parador Margarita) tot 4.000 pesos (Hotel Bö).
Hierna wil ik nog twee andere hotels voorstellen die tot de meest gewilde hotels in de stad behoren:
Hotel Casa Vieja San Cristóbal de las Casas
O Hotel Casa Vieja San Cristóbal de las Casas is gevestigd in een prachtig 40e-eeuws koloniaal gebouw, ontworpen als bejaardentehuis, maar is nu een magnifiek hotel met XNUMX kamers, ruime en rustgevende tuinen, een goed gegraven wijnkelder in de kelder en twee restaurants, waarvan er één Chiapas-gerechten serveert en de andere Spaanse. Het is zeker een unieke ervaring in de stad.
Hotel & Cava La Parroquia San Cristóbal de las Casas
O Hotel & Cava La Parroquia San Cristóbal de las Casas staat garant voor een aangenaam verblijf, comfortabele faciliteiten waardoor u zich thuis zult voelen, maar ook persoonlijke service en begeleiding bij uw excursies en uitstekende wijnproeverijen met de huissommelier in de prachtige wijnkelder.
Het hotel ligt op tien minuten van het historische stadscentrum, waardoor een comfortabel en rustig verblijf gegarandeerd is.
Op zoek naar meer hotelopties in San Cristóbal de las Casas?
Boek nu uw hotel in San Cristóbal de las Casas tegen de beste tarieven dankzij de samenwerking tussen Guia México en Booking.com. U betaalt hiervoor niets extra en helpt ons bovendien om u fantastische tips over Mexico te blijven geven.
Geniet van heerlijke Chiapas-koffie
Als u door de stad wandelt, zult u veel cafés tegenkomen waar u de nacht kunt uitzitten en van de zonsondergang kunt genieten terwijl u de beroemde chiapaneco-koffie proeft.
Je mag het Royal Andador de Guadalupe niet missen, dat naast cafés ook restaurants en leuke winkeltjes heeft. Van daaruit is het de moeite waard om te dansen of een biertje te drinken in een van de diverse en levendige bars van de stad.
Fiesta de San Cristóbal de las Casas
Een van de leukste dingen om te doen in San Cristóbal de las Casas is het bijwonen van de belangrijkste feesten. Zo ervaart u ter plekke het beste van de cultuur.
Zo wordt bijvoorbeeld eind februari het traditionele Carnaval van San Cristóbal de las Casas gevierd, met diepgewortelde en gerespecteerde culturele evenementen.
Op 31 maart worden er festiviteiten gehouden ter ere van de stichting van de stad en in april kijken inwoners en reizigers uit naar de komst van de Lente- en Vredesmarkt.
Medio juli mag u het feest van San Cristóbal niet missen en tot eind oktober kunt u genieten van het beroemde Internationale Barokfestival Cervantes.
Deze festiviteiten hebben dans, muziek en typische culturele uitingen van Chiapas gemeen, evenals gastronomische en ambachtelijke shows.
Wat te doen in de omgeving van San Cristóbal de las Casas
Hoewel je wekenlang kunt genieten van alles wat San Cristóbal de las Casas te bieden heeft, is een dagtrip naar de aantrekkelijke omgeving ook zeker de moeite waard. Hier zijn enkele suggesties voor dagtrips:
San Juan Chamula
Deze interessante Tzotzilgemeenschap ligt op minder dan een half uur rijden van San Cristóbal de las Casas. Ze is onafhankelijk geworden van de katholieke kerk en voert daarom haar eigen rituelen uit in een zeer bijzondere religieuze syncretisme, tussen bloemen en kaarsen.
Houd er rekening mee dat het niet is toegestaan om foto's te maken in de heilige tempel. U kunt in ernstige problemen komen als u dat toch doet.
Zinacantan
Zinacantán is een pittoreske gemeenschap die behoort tot de etnische groep Tzotzil, die met klei werkt, bloemen kweekt en ingewikkelde textiel maakt. Je vindt er borduurders die kleurrijke doeken en kunstwerken weven op heuphoge weefgetouwen. Onderhandel niet over de waarde van je werk.
Sumidero-kloof
Dit is een van de beste dingen om te doen in San Cristóbal de las Casas, een natuurwonder op 48,6 km van de magische stad. Het is een imposante klif die uitsteekt boven de bedding van de rivier de Grijalva en een spectaculair uitzicht biedt.
Op de terugweg kunt u stoppen in Chiapa de Corzo voor een kopje koffie en een onvergetelijke foto van het Mudejar-stijl architecturale complex dat bekendstaat als La Pila.
Klimaat in San Cristóbal de las Casas
In San Cristóbal de las Casas is het regenseizoen bewolkt, het droge seizoen is half bewolkt en het hele jaar door aangenaam. De temperatuur varieert het hele jaar door van 6°C tot 23°C en daalt zelden onder de 4°C of boven de 26°C.
Op basis van de toeristenscore is de beste tijd van het jaar om San Cristóbal de las Casas te bezoeken van half maart tot half mei.
Wat te doen in Chiapas: 8 onmisbare attracties
Als het om Mexico gaat, is elke reiziger geobsedeerd door Tulum, Riviera Maya ou holbox. Dit zijn zeker ook steden die je niet mag missen.
Aan de andere kant biedt Chiapas een andere charme, met lokale gebruiken en onvergetelijke landschappen. Daarom heb ik 8 bezienswaardigheden geselecteerd die ik absoluut de moeite waard vind:
1 – Palenque
Als u naar Chiapas reist, mag u dit indrukwekkende architectonische werk niet missen. Het vertegenwoordigt één van de meest indrukwekkende culturen uit de geschiedenis van de mensheid: de Maya's.
Zodra je binnenkomt, merk je dat de muren en de grote ruimtes veel te vertellen hebben. Er worden voorbeelden gegeven van hoe de ceremonies, overtuigingen en legendes eruitzagen.
Het is een gebied van 16 kilometer met verschillende tempels, zoals het Grote Paleis, Tempel XI, het Foliated Cross en de Tempel van de Inscripties. In 1987 werd Palenque uitgeroepen tot Werelderfgoed, omdat het een van de plaatsen was waar de Mayacultuur wijdverspreid werd beoefend.
2 – Watervallen met blauw water
Het natuurpark staat ook bekend als de Blauwe Waterval en is internationaal vermaard. Het ligt op 64 kilometer van de stad Palenque. De plek is prachtig, de flora en fauna die er leven en het blauwe water geven bezoekers het gevoel alsof ze in het paradijs zijn.
Een manier om er te komen is over de weg vanuit Palenque of San Cristóbal (200 km verderop). Vanaf daar kun je een omweg maken en de rit kan ongeveer vierenhalf uur duren.
3 – Tonalá
Boca del Cielo-strand
Het ligt ten zuidoosten van Chiapas en biedt diverse leuke activiteiten, zoals een bezoek aan de stranden van Boca del Cielo of Playa del Sol. U kunt ook de prachtige natuurlijke spa's bezoeken, waaronder de beroemde waterval Velo de Novia en de rivier Zanatenco.
U kunt ook een wandeling maken in het La Esperanza Park, waar u prachtige precolumbiaanse sculpturen vindt, of een bezoek brengen aan de tempel van San Francisco.
4 – De mysterieuze jungle van Lacandon
In het zuidoosten van Mexico ligt een van de longen van de wereld verborgen. Een plek die mensen leert hoe prachtig de natuur is en hoeveel soorten er leven.
Dit majestueuze gebied ligt ten oosten van Chiapas, precies 300 kilometer van Tuxtla Gutiérrez, en beslaat 1,8 miljoen hectare.
Hun naam is afgeleid van "Lacan-tún", een ceremoniële plaats van de oude Maya's. Toen de Spanjaarden arriveerden, begonnen ze hen "die van Lacantun" te noemen. Uiteindelijk veranderde dit geleidelijk en bleven ze de Lacandon heten.
In Lacandona zijn verschillende archeologische vindplaatsen te vinden die je ook tijdens je jungletocht kunt bezoeken. Als je erheen wilt, kies dan voor een tour die vertrekt vanuit Palenque of een andere naburige plaats.
5 – Archeologische vindplaats Bonampak
Bonampak betekent ‘beschilderde muur’ en hoewel het niet tot de grootste vindplaatsen van overblijfselen van oude inheemse culturen behoort, is het wel een van de best bewaarde.
Elk van de schilderijen is een kunstwerk dat onze Mexicaanse voorouders nalieten, zodat hun nakomelingen konden zien hoe het leven er in die tijd uitzag.
Het ligt in het hart van de Lacandón-jungle en op 10 km van de stad Palenque. U kunt er komen via de federale snelweg 307. Het is echter beter om met een gids te gaan en niet alleen.
Wanneer u dit ongelooflijke Meso-Amerikaanse archeologische juweel bezoekt, zult u begrijpen waarom het een van de plekken is die de Mayacultuur het beste laat zien en waarom zoveel mensen over de hele wereld het willen bezoeken. Het maakt niet uit of u alleen gaat, met uw familie, partner of vrienden, de ervaring is uniek en iedereen verdient het om zoiets te ervaren.
6 – Duiken in de Chucumaltik-cenote
Hoewel dit geen veelvoorkomende activiteit is in Chiapas, garanderen we je dat deze ervaring onvergetelijk zal zijn en dat je hem nog eens zult willen herhalen. Deze cenote ligt vlakbij Comitán, in een gebied dat weinig toeristen trekt, dus je zult een van de bevoorrechten zijn die hem bezoeken.
Omdat het water vrij diep is, is Chucumaltik perfect om te duiken en een dagje door te brengen met familie en vrienden. Omdat het gevormd is in vulkaankraters, biedt de diepte prachtige verrassingen, zoals kwartsafzettingen, algenstalagmieten of zwavelschoorstenen.
7 – Koffieroute van Chiapas
Dit is zonder twijfel een van de beste ervaringen die toeristen kunnen meemaken in Chiapas. De kleuren van de planten, de routes, de boerderijen en nog veel meer.
Dit is echter niet het enige wat u kunt doen, want er zijn ook mogelijkheden voor andere activiteiten zoals paardrijden, wandelen, het leren en observeren van de koffieproductie, mountainbiken, etc.
Deze ervaring vindt plaats in vier prachtige haciënda's: Ireland, Hamburg, Aargau en La Chiripa. Door de hoogte waarop deze faciliteiten zich bevinden, is het klimaat vrij koud en zijn de ruimtes volledig uitgerust voor toeristen.
Elke accommodatie biedt specifieke diensten aan. Sommige zijn gespecialiseerd in accommodatie, terwijl andere zich richten op sportactiviteiten.
8 – Mayastad Yaxchilán
Het ligt aan de oevers van de Usumacinta-rivier, vlakbij de grens met Guatemala. Het werd in 1882 ontdekt door een Engelse archeoloog en wordt tegenwoordig beschouwd als een van de Maya-resten die het meest van pas zijn gekomen bij de studie van deze beschaving.
Het beslaat 2.621 hectare met tempels, imposante bouwwerken, een enorm plein, het traditionele balspel en een groot gebouw genaamd Tempel 33. In laatstgenoemde tempel is de volledige geschiedenis van de Maya-voorouders uitgehouwen en hoe de heerschappij van Vogel Jaguar en zijn eerstgeborene, Xoc, eindigde.
Je kunt Yaxchilán alleen per vliegtuig bereiken. Je kunt er ook per boot komen, maar dat is veel oncomfortabeler en minder frequent. Toeristen landen meestal op een kleine landingsbaan en huren een gids inclusief vervoer.
Ik hoop dat de tips waardevol zijn en als je meer wilt weten over San Cristóbal de las Casas, Chiapas of Mexico, laat dan je bericht achter of schrijf rechtstreeks naar Mexico-gids Instagram.
Vind de beste accommodatie-aanbiedingen!
