O Día de los muertos หรือวันแห่งความตายในเม็กซิโก เป็นการเฉลิมฉลองแบบดั้งเดิมของชาวเม็กซิกันที่จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติและรำลึกถึงคนที่ตนรักที่ล่วงลับไป
ไม่ใช่แค่วันที่น่าเศร้า แต่เป็นวันหยุดที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาและรื่นเริง ซึ่งครอบครัวต่างๆ เชื่อว่าดวงวิญญาณของผู้ล่วงลับจะกลับมาเยี่ยมเยียน การเฉลิมฉลองประกอบด้วยการรวมตัวกันของ แท่นบูชาหลากสีสัน พร้อมของบูชาต่างๆ เช่น อาหารจานโปรด เครื่องดื่ม ดอกไม้ (โดยเฉพาะเจมปาซูชิล) เทียน และรูปถ่าย
เป็นช่วงเวลาแห่งการรวมตัวของครอบครัว การไตร่ตรอง และการเฉลิมฉลองชีวิตที่ได้รับการยกย่องจาก UNESCO ให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ
สำหรับผู้ที่ทราบเกี่ยวกับประเพณีนี้แล้ว ฉันจะเริ่มบทความนี้ด้วยวิดีโอที่น่าสนใจยิ่งขึ้น พร้อมทั้งเวลาและวันที่อัปเดตของการเฉลิมฉลองในเม็กซิโกซิตี้ หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณีอันน่าเหลือเชื่อนี้ และเมืองสำคัญอื่นๆ ที่เฉลิมฉลองให้กับผู้ล่วงลับ เพียงอ่านบทความทั้งหมด
โรงแรมวันแห่งความตายในเม็กซิโกซิตี้
ค้นหาโรงแรมสำหรับเทศกาล Día de los Muertos ในเม็กซิโกซิตี้ในราคาที่ดีที่สุดด้วยความร่วมมือระหว่าง Guia México และ Booking.com ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมใดๆ และจะช่วยให้เราสามารถมอบเคล็ดลับดีๆ เกี่ยวกับเม็กซิโกให้กับคุณต่อไปได้
ด้านมืดของวันแห่งความตาย | สิ่งที่ไกด์ไม่ได้บอกคุณ
เบื้องหลังงานเฉลิมฉลองและกะโหลกหลากสีสัน วันแห่งความตายของเม็กซิโกซ่อนความลับโบราณเอาไว้ ในวิดีโอนี้ ราฟาเอล คูโต ผู้สร้างคู่มือเม็กซิโก จะเจาะลึกลงไป ความลึกลับของวันแห่งความตาย ที่ไกด์ไม่เปิดเผย
กำหนดการและกำหนดการเดินทางวันแห่งความตายในเม็กซิโกซิตี้ ปี 2025
ขบวนพาเหรด Alebrijes (อัปเดตเร็วๆ นี้)
Os อาเลบริเจสเป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าอัศจรรย์ มีความสำคัญมากในศิลปะพื้นบ้านของเม็กซิโก
พิพิธภัณฑ์ศิลปะยอดนิยมในเมืองเม็กซิโกซิตี้จัดงาน ขบวนพาเหรดใหญ่วันที่ 19 ตุลาคม 2025 ซึ่งจะออกเดินทางในตอนเที่ยงจากโซคาโลไปยังแองเจิลออฟอินดิเพนเดนซ์ โดยมีผลงานสร้างสรรค์จากศิลปิน พิพิธภัณฑ์ และสถาบันสาธารณะและเอกชนต่างๆ
จากนั้นจนถึงวันที่ 5 พฤศจิกายน alebrijes เหล่านี้จะจัดแสดงอยู่ที่ Paseo de la Reforma Avenue ซึ่งอยู่ระหว่าง Angel of Independence และ Fountain of Diana the Hunter
ขบวนพาเหรดแกรนด์แคทรีนาส (อัปเดตเร็วๆ นี้)
ขบวนพาเหรด Catrinas ที่ยิ่งใหญ่ เริ่มเวลา 17 น. ที่ Ángel de la Independencia และมีขบวนแห่ นักเต้น นักแสดง และนักดนตรีมากมาย
ข้อเสนอสุดพิเศษในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ (28-2 พฤศจิกายน 2024)
นอกจากขบวนแห่วันแห่งความตายแล้ว เทศกาลถวายเครื่องบูชาและจัดดอกไม้ พลาดไม่ได้ โดยมีผลงาน 27 ชิ้นที่สร้างสรรค์โดยชุมชนพื้นเมืองต่างๆ ในประเทศ รวมถึงเกร์เรโร รัฐเม็กซิโก อีดัลโก ปวยบลา เชียปัส ยูคาตัน และตลาสกาลา
นิทรรศการนี้จะเสริมด้วยพรมขี้เลื่อยสีสันสดใสที่ออกแบบโดยช่างฝีมือชาว Huamantla มันจะเป็นไปได้ พบกับเธอได้ตั้งแต่วันที่ 28 ตุลาคมถึง 2 พฤศจิกายนที่ Zócalo ถึงเวลาถ่ายรูปเยอะๆ แล้ว!
Dia de los Muertos แกรนด์พาเหรด 2025
คุณเคยเห็น ภาพยนตร์เจมส์บอนด์ 007 Against Spectre (2015)? ในช่วงต้นของภาพยนตร์ เขาปรากฏตัวขณะเดินขบวนในงานฉลองแห่งความตายในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเมืองเม็กซิโกซิตี้
แต่ในความเป็นจริงแล้ว ขบวนแห่อันโด่งดังนี้ไม่มีมาก่อนภาพยนตร์ ในปีต่อมา รัฐบาลได้สร้างสรรค์ภาพยนตร์เรื่องนี้ขึ้นโดยได้รับแรงบันดาลใจจากภาพยนตร์เรื่องนี้ และประสบความสำเร็จทันที
ปัจจุบัน เป็นกิจกรรมสำคัญในเม็กซิโกซิตี้ที่มีนักเต้น, รถแห่, ดนตรี, กายกรรม และเครื่องแต่งกาย ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติจำนวนมาก
แม้ว่าจะไม่ใช่กิจกรรมแบบดั้งเดิมแต่ก็ถือเป็น การเฉลิมฉลองครั้งยิ่งใหญ่ของวัฒนธรรมยอดนิยมของเม็กซิโก และฉันขอแนะนำให้ไปเยี่ยมชมหากคุณไปที่นั่นในช่วงนี้ของปี
วันและเวลามีการเปลี่ยนแปลงทุกปี ในปี 2025 จะเป็นวันที่ 2 พฤศจิกายน Cจะเริ่มเวลา 17 น. (อัปเดตเร็วๆ นี้) ที่ Puerta de los Leones ไปทางZócalo
ทัวร์กลางคืนที่สวน Chapultepec (31 ตุลาคม ถึง 3 พฤศจิกายน)
ตั้งแต่เวลา 19 น. ถึง 23 น. (จะอัปเดตเร็วๆ นี้) ที่ Chapultepec Park Teopankali (“บ้านแห่งแท่นบูชา” ในภาษานาฮัวตล์) มอบประสบการณ์การดื่มด่ำกับค่ำคืนอันลึกลับและรื่นเริงในโลกของวันแห่งความตาย
ทางเดินเล่นนี้ทอดยาว 1,3 กิโลเมตรจาก Puerta de los Leones ไปจนถึง Terraza del Lago ภายในมีกะโหลกขนาดยักษ์ วิดีโอแมปปิ้ง และดนตรีประกอบเทศกาล ภายในมีแท่นบูชา 12 แท่นที่ประดับประดาด้วยดอกไม้ Cempasúchil และองค์ประกอบดั้งเดิมต่างๆ จากรัฐโออาซากา เกร์เรโร มิโชอากัง และเชียปัส
ขอเชิญผู้เยี่ยมชมนำรูปถ่ายของผู้เป็นที่รักที่เสียชีวิตไปวางไว้บนแท่นบูชา 12 ใน XNUMX แท่น
ในวันแห่งความตาย ผู้คนส่วนใหญ่มักทำอะไร?
ในวันแห่งความตาย ผู้คนจะตั้งแท่นบูชาพร้อมเครื่องบูชา เยี่ยมชมสุสาน เตรียมอาหารจานโปรดของผู้เสียชีวิต และเข้าร่วมขบวนแห่และงานเฉลิมฉลองทางวัฒนธรรม
วันแห่งความตายในเม็กซิโกมีต้นกำเนิดมาจากอะไร?
ต้นกำเนิดของวันแห่งความตายในเม็กซิโกย้อนกลับไปถึงประเพณีพื้นเมืองก่อนยุคฮิสแปนิกของอารยธรรม เช่น แอซเท็ก มายัน และทอลเท็ก ที่ให้เกียรติผู้ตาย ผสมผสานกับอิทธิพลนิกายโรมันคาธอลิกที่ได้รับมาจากชาวสเปน
วันแห่งความตายมีการเฉลิมฉลองอย่างไรในเม็กซิโก?
วันแห่งความตายในเม็กซิโกมีการเฉลิมฉลองด้วยแท่นบูชาที่วิจิตรบรรจง (ofrendas) การไปเยี่ยมสุสานในเทศกาลต่างๆ ขบวนพาเหรด Catrina งานปาร์ตี้ที่มีดนตรี อาหารแบบดั้งเดิม และการสร้างกะโหลกน้ำตาลและขนมปังแห่งความตาย
วันแห่งความตายมีความหมายว่าอะไร?
วันแห่งความตายหมายถึงการเฉลิมฉลองชีวิตและการรำลึกถึงผู้เป็นที่รักที่เสียชีวิตไป โดยเชื่อว่าวิญญาณของพวกเขาจะกลับมาเยี่ยมครอบครัว ทำให้เป็นวันแห่งความสามัคคีและความสุข ไม่ใช่วันแห่งการไว้อาลัย
วันแห่งความตายทำอะไร?
ในวันแห่งความตาย คุณสามารถตั้งแท่นบูชาพร้อมรูปถ่ายและเครื่องบูชา เยี่ยมชมสุสานกับครอบครัว เข้าร่วมกิจกรรมทางวัฒนธรรม รับประทานอาหารจานดั้งเดิม และเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และความหมายของการเฉลิมฉลอง
ทำไมเม็กซิโกจึงเฉลิมฉลองวันแห่งความตาย?
เม็กซิโกเฉลิมฉลองวันแห่งความตายเพื่อรักษาความทรงจำของบรรพบุรุษและคนที่ตนรักไว้ โดยยืนยันความเชื่อในวัฏจักรของชีวิตและความตายและความต่อเนื่องของสายสัมพันธ์ในครอบครัว โดยผสมผสานประเพณีโบราณกับนิกายโรมันคาธอลิก
ความแตกต่างระหว่างวันแห่งความตายในเม็กซิโกกับบราซิลคืออะไร?
ความแตกต่างที่สำคัญก็คือในเม็กซิโก วันแห่งความตายเป็นวันเฉลิมฉลองชีวิตและความทรงจำที่รื่นเริงและเต็มไปด้วยสีสัน ในขณะที่ในบราซิล (วันวิญญาณ) โดยทั่วไปแล้วจะเป็นวันที่แสดงความอาลัย รำลึก และไปเยี่ยมสุสานอย่างมีสติ
เม็กซิโกจัดการกับความตายอย่างไร?
เม็กซิโกจัดการกับความตายในรูปแบบที่รื่นเริงและบูรณาการกับชีวิตมากขึ้น โดยมองว่าความตายเป็นการเปลี่ยนผ่านมากกว่าที่จะเป็นจุดสิ้นสุดโดยสมบูรณ์ และเฉลิมฉลองผู้ล่วงลับด้วยความยินดี พิธีกรรม และความเชื่อในการกลับมาประจำปีของพวกเขา
ประเทศใดบ้างที่เฉลิมฉลองวันแห่งความตาย?
นอกจากเม็กซิโกแล้ว ประเทศละตินอเมริกาและชุมชนอื่นๆ ที่มีมรดกทางวัฒนธรรมเมโสอเมริกาที่แข็งแกร่ง เช่น กัวเตมาลา โบลิเวีย เอกวาดอร์ และบางส่วนของสหรัฐอเมริกา ก็ยังเฉลิมฉลองวันแห่งความตายหรือรูปแบบที่คล้ายคลึงกันอีกด้วย
การรุกรานของสเปนและต้นกำเนิดของวันแห่งความตาย
การเฉลิมฉลองของ วันแห่งความตาย ในเม็กซิโกมีรากฐานของชนพื้นเมืองก่อนยุคฮิสแปนิก ชนชาติโบราณ เช่น ชาวแอซเท็ก มีมุมมองที่ซับซ้อนเกี่ยวกับวิญญาณและความตาย สำหรับพวกเขา มิคเตคาซิฮวตเทพธิดาแห่งความตาย ทรงครองมิคท์ลัน จุดหมายปลายทางของดวงวิญญาณที่หลังจากการเดินทางอันยากลำบากก็มาถึงการพักผ่อนชั่วนิรันดร์ แนวคิดโบราณนี้ได้หล่อหลอมเทศกาลในปัจจุบัน เชื่อมโยงวัฏจักรแห่งชีวิตและความตายเข้าด้วยกัน
องค์ประกอบเชิงสัญลักษณ์ของวันแห่งความตาย
วันแห่งความตายในเม็กซิโกมีการเฉลิมฉลองด้วยสัญลักษณ์อันทรงคุณค่าที่มีความหมาย แท่นบูชา ดอกไม้เซมปาซูชิล ปาเปลปิกาโด เทียน ปาเปเยมาเช และกะโหลกน้ำตาลแบบดั้งเดิม ล้วนเป็นองค์ประกอบสำคัญของเทศกาลนี้ กะโหลกน้ำตาล หรือที่รู้จักกันในชื่อ คาลาเวราส ดุลเซส เป็นขนมหวานที่ทำจากน้ำตาล มะนาว และน้ำร้อน ปั้นเป็นกะโหลกและตกแต่งด้วยสีสันสดใส
หัวกะโหลกหวานเหล่านี้ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้และสัญลักษณ์ของวันแห่งความตาย (Dia de los Muertos) ซึ่งเป็นตัวแทนของการเฉลิมฉลองชีวิตและความทรงจำของคนที่คุณรัก ยิ่งไปกว่านั้น หัวกะโหลกหวานยังมีรูปแบบและการตกแต่งที่หลากหลาย ถือเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมและเทศกาลสำคัญที่เน้นย้ำถึงความอุดมสมบูรณ์ของประเพณีเม็กซิกัน ดูด้านล่าง:
แท่นบูชาวันแห่งความตาย
แท่นบูชาวันแห่งความตายในเมืองโมเรเลีย ประเทศเม็กซิโก รูปถ่าย: Rafael Couto – คู่มือเม็กซิโก
นี่เป็นหนึ่งในประเพณีที่เจ๋งและซาบซึ้งที่สุดของ Día de los Muertos ในเม็กซิโก ความหมายของแท่นบูชาคือเพื่อเป็นเกียรติและเฉลิมฉลองความทรงจำของคนที่คุณรักที่เสียชีวิตไป เป็นสัญลักษณ์ของความเคารพ ความปรารถนาดี และความผูกพันระหว่างรุ่น ก่อนวันที่ 31 ตุลาคม ครอบครัวต่างๆ จะเริ่มสร้างแท่นบูชาในบ้านเพื่อต้อนรับญาติที่เสียชีวิต
โดยทั่วไป แท่นบูชาอาจมีสองถึงเจ็ดชั้น ซึ่งแสดงถึงระนาบเฉพาะ นอกจากดอกไม้และของใช้ส่วนตัวแล้ว แท่นบูชายังได้รับการตกแต่งอย่างวิจิตรด้วยอาหารแบบดั้งเดิม เช่น ผลไม้ ทามาเลส ช็อกโกแลต ปานเดมูเอร์โต และกะโหลกน้ำตาล ซึ่งเน้นย้ำถึงความสำคัญทางวัฒนธรรมและอาหารของสิ่งของเหล่านี้ในการเฉลิมฉลอง ต่อไปนี้คือคำอธิบายความหมายของแต่ละชั้น:
ชั้น 1 (ชั้นล่าง): มักตกแต่งด้วยดอกเจมปาซูชิล เมล็ดพืช หรือผลของเจมปาซูชิลที่สวยงาม
ระดับที่ 2: ในระดับนี้ ครอบครัวมักจะวางรูปถ่ายของบุคคลที่จะอุทิศแท่นบูชาให้ ซึ่งอาจมีคนมากกว่าหนึ่งคนก็ได้
ระดับที่ 3: นอกจากผลไม้แล้ว ยังมีอาหารจานโปรดของผู้มีเกียรติวางอยู่ด้วย
ระดับที่ 4: บนชั้นนี้มีการวาง pan de muerto ซึ่งเป็นขนมปังโฮมเมดชื่อดังที่ขายไปทั่วประเทศ
ระดับที่ 5: เกลือใช้สำหรับการฟอก
ระดับที่ 6: ระดับที่อุทิศให้กับวิญญาณทั้งหมดในนรก
ระดับที่ 7: โดยปกติจะมีรูปของนักบุญที่ครอบครัวอุทิศตนให้
พิธีกรรมวันแห่งความตาย
นอกเหนือจากแท่นบูชา Día de los Muertos ดอกไม้ และอาหารแล้ว ชาวเม็กซิกันยังประกอบพิธีกรรมแบบดั้งเดิมอื่นๆ ที่สามารถพบเห็นได้ในเมืองเล็กๆ ทุกเมืองหรือในเมืองหลวงของประเทศอีกด้วย
สั่งซื้อ Calaverita
ในวันแห่งความตาย เด็ก ๆ ชาวเม็กซิกันจะแต่งกายด้วยชุดแฟนซีออกมาเดินขบวนบนท้องถนนเพื่อขอ "calaverita" ซึ่งต่างจาก "Trick or Treat" ของชาวอเมริกันตรงที่พวกเขาจะร้องเพลงหรือถามเพียงว่า "Can you give me calaverita?" ประเพณีนี้มีมาตั้งแต่วัฒนธรรมเม็กซิกัน เด็กกำพร้าจะขอเครื่องเซ่นไหว้ให้กับคนที่เขารัก โดยวาดเป็นรูปหัวกระโหลก ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดประเพณีที่งดงามและน่าเคารพนี้
Catrina on Día de los Muertos
ลา กาตรินา เดิมชื่อ ลา กาตรินา เป็นสตรีชนชั้นสูงชาวเม็กซิกัน และเป็นสัญลักษณ์ที่แพร่หลายของวัฒนธรรมเม็กซิกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันแห่งความตาย ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 นักเขียนการ์ตูน โฮเซ กัวดาลูเป โปซาดา สร้างสรรค์ผลงานในชื่อ "ลา กาลาเวรา การ์บันเซรา" โดยเธอได้เสียดสี "เศรษฐีใหม่" ผู้ซึ่งปฏิเสธรากเหง้าดั้งเดิมของตนและยอมรับวิถีชีวิตแบบยุโรปใหม่ โดยเน้นย้ำถึงความแตกต่างระหว่างชนชั้นทางสังคม
ลา คาทรินา สวมหมวกสไตล์วิกตอเรียนและยิ้มอย่างไม่เคารพกฎเกณฑ์ ถูกวาดเป็นโครงกระดูกที่สง่างาม การนำเสนอทางสังคมและการเมืองของเธอเปรียบเสมือนการวิพากษ์วิจารณ์ความแตกต่างทางชนชั้นและต้นกำเนิดของชนพื้นเมือง เป็นสัญลักษณ์ว่าเมื่อเผชิญหน้ากับความตาย ความแตกต่างทางวิถีชีวิตทั้งหมดจะสูญสลายไป ดังนั้น คาทรินาของโพซาดาจึงกลายเป็นสัญลักษณ์ที่แสดงถึงประชาธิปไตยแห่งความตาย เขาเขียนไว้ว่า "ท้ายที่สุดแล้ว ไม่ว่าจะผมบลอนด์หรือผมสีน้ำตาล รวยหรือจน ทุกคนก็ล้วนกลายเป็นกะโหลก"
เดินทางถึงเม็กซิโกพร้อมส่วนลด 15%
ด้วย MY CHIP คุณสามารถออกจากบราซิลโดยเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตและไปถึงเม็กซิโกด้วยอินเทอร์เน็ตไม่จำกัด สมัครสมาชิกตอนนี้และเพลิดเพลินไปกับวันหยุดของคุณในดินแดนแห่งเตกีลา หากต้องการรับส่วนลด เพียงป้อน GUIAMEXICO เมื่อชำระเงิน สนุกไปกับมันได้เลย!
การถวายเครื่องบูชาในสุสานในวันแห่งความตายในเม็กซิโก
ในวันแห่งความตาย ครอบครัวชาวเม็กซิกันจะเตรียมเครื่องบูชาอันวิจิตรบรรจง พร้อมรูปถ่าย เทียน และดอกไม้เซมปาซูชิล เพื่อเป็นเกียรติแก่ญาติผู้ล่วงลับ พวกเขานำอาหารและเครื่องดื่มสุดโปรดไปที่สุสาน เพื่อร่วมรับประทานอาหารมื้อพิเศษเชิงสัญลักษณ์
กิจกรรมในสุสานเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองวันแห่งความตาย ซึ่งนำชุมชนมารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองสาธารณะและประกอบพิธีกรรมตามประเพณี เชื่อกันว่าดวงวิญญาณจะกลับมาเพื่อเพลิดเพลินกับเครื่องเซ่นไหว้เหล่านี้ สัมผัสถึงความรักและความทรงจำถึงครอบครัว เฉลิมฉลองชีวิตและความผูกพัน
อาหารวันแห่งความตาย
หนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุดที่เราได้พบเห็น (และได้ลิ้มรส) ในวัน Dia de los Muertos คือความหลากหลายของอาหารพื้นเมืองที่มีให้เลือกสรร อาหารเหล่านี้มีทั้งผลไม้ อาหารพื้นเมืองอย่างทามาเลส ช็อกโกแลต ปันเดมูเอร์โต และแม้แต่กะโหลกน้ำตาล แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายทางอาหารที่เกิดขึ้นในช่วงการเฉลิมฉลอง ฉันได้เลือกอาหารพื้นเมืองที่อร่อยที่สุดมาให้คุณแล้ว:
1 – ขนมปังแห่งความตาย
ขนมปังแห่งความตาย (Bread of the Dead) เป็นองค์ประกอบสำคัญของวันแห่งความตายของชาวเม็กซิกัน มีต้นกำเนิดก่อนยุคฮิสแปนิก ขนมปังนี้มีลักษณะกลม มี "กระดูก" และ "กะโหลก" เป็นสัญลักษณ์ของทิศทั้งสี่ของจักรวาล ขนมปังนี้ทำจากโป๊ยกั๊ก วานิลลา และส้ม เคลือบด้วยน้ำตาล หลายคนนิยมรับประทานแบบสอดไส้ครีมหรือดูลเซ เด เลเช ขนมปังชนิดนี้มีการผลิตและเฉลิมฉลองกันอย่างแพร่หลายในเม็กซิโก
2 – กะโหลกน้ำตาล
หัวกะโหลกน้ำตาลถือเป็นองค์ประกอบที่แสนหวานของงานเฉลิมฉลอง และใช้เป็นทั้งของตกแต่งและของว่าง
การออกแบบจะแตกต่างกันไปตามผู้สร้างแต่ละคน กะโหลกศีรษะมีสีสันสดใสและยังมีไวท์ช็อกโกแลต แผ่นฟอยล์อลูมิเนียม หรือแถบสี (ซึ่งมีการเขียนชื่อผู้ที่ได้รับหรือชื่อผู้เสียชีวิตที่ได้รับการถวาย) ลูกปัด และเลื่อมแวววาวอีกด้วย
3 – โมล
โมเล่คือความสุขที่แท้จริงสำหรับทั้งคนเป็นและแน่นอนว่าสำหรับจิตวิญญาณ โมเล่เป็นอาหารพื้นเมืองอย่างแท้จริง ด้วยปริมาณวัตถุดิบและความซับซ้อนในการเตรียม โมเล่เป็นซอสที่ทำจากพริก เครื่องเทศ และเมล็ดพืช รวมถึงส่วนผสมอื่นๆ เช่น ช็อกโกแลต
ดังนั้น เนื่องจากเป็นสัญลักษณ์ของชาวเม็กซิกัน จึงไม่ควรพลาดในวันหยุดราชการและโอกาสพิเศษต่างๆ ถือเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ในวัน Día de los Muertos
4 – ทามาเลส
ทามาเลส ซึ่งเป็นแป้งข้าวโพดชนิดหนึ่ง ถือเป็นสัญลักษณ์สำคัญของอาหารเม็กซิกันและจำเป็นในการสังสรรค์ การเตรียมทามาเลสถือเป็นกิจกรรมทางสังคมที่แสดงถึงความสามัคคี ทามาเลสมีหลากหลายรูปแบบ แต่รูปแบบที่นิยมที่สุดคือแบบห่อด้วยเปลือกข้าวโพดแล้วสอดไส้ไก่หรือหมู เมื่อนำไปนึ่งแล้ว รสชาติจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานคู่กับถั่วและซอส จึงเป็นเมนูสุดพิเศษสำหรับวันแห่งความตาย
5 – โปโซเล
โพโซเลคือซุปเม็กซิกันแท้ๆ และเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลเม็กซิกัน ซึ่งรวมถึงวันแห่งความตายด้วย โพโซเลสามารถเป็นสีเขียว ขาว หรือแดงก็ได้ โดยต้องเข้ากับสีของธงชาติเม็กซิกันเสมอ
โดยพื้นฐานแล้วประกอบด้วยข้าวโพดโพโซเล (หรือคาคาฮัวซินเติล) เครื่องเทศ และแม้แต่ไก่หรือหมูรวม เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม หัวไชเท้า หัวหอม ออริกาโนผง และมะนาว ทอสทาดา (แป้งตอร์ติญ่าทอด) และพริกขี้หนูเป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันได้ดีเสมอ
จะเฉลิมฉลอง Dia de los Muertos ในเม็กซิโกได้ที่ไหน?
เทศกาล Día de los Muertos จัดขึ้นทั่วเม็กซิโก อย่างไรก็ตาม แต่ละเมืองก็เฉลิมฉลองตามมุมมองของโลกทัศน์ของผู้อยู่อาศัย ซึ่งสะท้อนถึงประเพณี ความเชื่อ และธรรมเนียมปฏิบัติของท้องถิ่น บางเมืองมีประเพณีดั้งเดิมมากกว่าและมีวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อันยาวนานสำหรับทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
น่าสนใจที่วันแห่งความตายมีความแตกต่างอย่างชัดเจนจากวันวิญญาณ (All Souls' Day) ซึ่งจัดขึ้นในบราซิลในวันที่ 2 พฤศจิกายน ซึ่งมีบรรยากาศเงียบสงบและครุ่นคิดมากกว่า โดยมีการไปเยี่ยมสุสานและสวดมนต์ ฮาโลวีน ซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศแองโกล-แซกซอน เน้นสัญลักษณ์ต่างๆ เช่น ฟักทอง เครื่องแต่งกาย และการเล่นตลก ทำให้เป็นการเฉลิมฉลองที่สนุกสนานและเน้นความสยองขวัญมากขึ้น ถึงแม้ว่าวันเหล่านี้จะตรงกับวันสำคัญในปฏิทิน แต่ก็สะท้อนถึงมุมมองโลกและวิธีการให้เกียรติผู้ล่วงลับที่แตกต่างกัน
ดังนั้นฉันจึงได้คัดเลือกสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจที่สุดที่จะไปเยือนในช่วงปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายนมาดังนี้
1 – Dia de los muertos ในโออาซากา
โออาซากา นำเสนอการเฉลิมฉลองวันแห่งความตายอันน่าหลงใหล ตลาดเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ จำหน่ายผลไม้ตามฤดูกาล ทามาลี โมเล ช็อกโกแลต และขนมปังแห่งความตาย รวมถึงหัวกะโหลกน้ำตาลสำหรับบูชา ตัวละครอย่างเดธแอนด์เดอะเดวิล แห่ขบวนไปตามท้องถนนในชุดแฟนซีสุดอลังการ ร้องเพลงกล่อมเด็กอย่างสนุกสนาน ชวนให้ทุกคนดื่มด่ำไปกับวัฒนธรรมและประเพณีอันรุ่มรวยของชาวเม็กซิกัน
2 – ปาตซ์ควาโร
ปาตซ์กัวโร เมืองแห่งเวทมนตร์ในเม็กซิโก เฉลิมฉลองวันแห่งความตายบนถนนสายประวัติศาสตร์ ประเพณีนี้ประกอบด้วยแท่นบูชาสำหรับเด็ก ("เทวดาน้อย") ในวันที่ 1 พฤศจิกายน และสำหรับผู้ใหญ่ในวันที่ 2 พฤศจิกายน ถนนหนทางจะคึกคักไปด้วยดนตรี งานฝีมือ ขบวนพาเหรด Catrina และกิจกรรมทางวัฒนธรรมอื่นๆ เพื่อรำลึกถึงประเพณีโบราณของเม็กซิโก แม้จะมีข้อห้ามการล่าเป็ดก็ตาม
3 – ดิอา เด ลอส มูเอร์ตอส ในจานิตซิโอ
เกาะฮานิตซิโอ รัฐมิโชอากัน เฉลิมฉลองวันแห่งความตายด้วยรากเหง้าปูเรเปชาและตำนานคู่รัก ในคืนวันที่ 1 พฤศจิกายน ชาวเมืองจะมารวมตัวกันที่สุสานพร้อมกับอาหารและดนตรี โดยเชื่อว่าคู่รักจะโผล่ขึ้นมาจากทะเลสาบเพื่อร่วมเฉลิมฉลอง นี่เป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนใคร แต่เตรียมรับมือกับฝูงชนและคิวยาวเหยียดได้เลย
4 – ดิอา เด ลอส มัวตอส ในอากวัสกาเลียนเตส
ในอากวัสกาเลียนเตส มีการเฉลิมฉลองวันแห่งความตายด้วยเทศกาล Calaveras ในสัปดาห์แรกของเดือนพฤศจิกายน เมืองนี้เต็มไปด้วยกิจกรรมทางวัฒนธรรม ศิลปะ และอาหาร โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่ Catrinas ซึ่งเป็นการยกย่องผู้สร้าง José Guadalupe Posada ไฮไลท์ประกอบด้วยการเดินป่ายามค่ำคืนรอบ Cerro del Muerto ภาพยนตร์ซีรีส์ นิทรรศการ และแท่นบูชาอันน่าประทับใจ
5 – ดิอา เด ลอส มูเอร์โตส ในกวาดาลาฮารา
กวาดาลา เฉลิมฉลองวันแห่งความตายอย่างเข้มข้น ผสมผสานประเพณีแบบเมืองและคาทอลิกเข้าด้วยกัน เพื่อสัมผัสแก่นแท้ของวันแห่งความตายอย่างแท้จริง เยี่ยมชมสุสานและแบ่งปันกับครอบครัวของคุณ นอกจากนี้ยังมีขบวนพาเหรดอันยิ่งใหญ่ของ Catrinas และตัวละครต่างๆ พร้อมด้วยนักเต้น นักดนตรี และนักกีฬา อย่าพลาดทัวร์ยามค่ำคืนที่จะพาคุณย้อนรำลึกตำนานและนิทานปรัมปราของเมือง
6 – วันแห่งความตายในเม็กซิโกซิตี้
A เม็กซิโกซิตี้ มีการเฉลิมฉลองวันแห่งความตายที่หลากหลาย โซคาโลมีแท่นบูชาขนาดใหญ่ คอนเสิร์ต และเทศกาลต่างๆ ส่วนสมาคมเยาวชนแห่งชาติ (UNAM) จัดงานรำลึกถึงบุคคลสำคัญทางประวัติศาสตร์ทางวัฒนธรรม หากต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่แท้จริง ลองแวะไปที่สุสานมิกซ์ควิซ ซึ่งครอบครัวต่างๆ จัดเตรียมแท่นบูชาแบบดั้งเดิมบนหลุมศพของพวกเขา เป็นการเฉลิมฉลองที่เปี่ยมไปด้วยความเคารพและอธิบายไม่ถูก เช่นเดียวกับในภาพยนตร์
ข้อเท็จจริงสนุกๆ เกี่ยวกับวันแห่งความตาย
-
- ต้นกำเนิดโบราณและประเพณีก่อนโคลัมบัส:
- Día de los Muertos มีรากฐานมาจากอารยธรรมก่อนโคลัมบัส เช่น แอซเท็กและมายัน
- การผสมผสานทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์:
- หลังจากการล่าอาณานิคมของสเปน การเฉลิมฉลองได้ผสมผสานองค์ประกอบของศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาธอลิกเข้ากับประเพณีของชนพื้นเมืองและคริสเตียน
- แท่นบูชาแห่งความตาย (Ofrenda):
- ครอบครัวต่างๆ จัดเตรียมแท่นบูชาพร้อมรูปถ่ายและของใช้ส่วนตัวของผู้เสียชีวิต พร้อมทั้งอาหาร เครื่องดื่ม เทียน และดอกไม้ เพื่อเป็นเกียรติแก่ความทรงจำของพวกเขา
- ดอกเจมปาซูชิล:
- ดอกเซมปาซูชิลเป็นดอกไม้ที่เป็นสัญลักษณ์ของเทศกาล โดยเชื่อกันว่ากลิ่นและสีของดอกเซมปาซูชิลสามารถดึงดูดดวงวิญญาณของคนรักให้กลับมาได้
- ขนมปังแห่งความตาย:
- “Pan de Muerto” คือขนมปังหวานที่ตกแต่งเป็นรูปหัวกะโหลกหรือกระดูก รับประทานและแบ่งปันกันเป็นเครื่องบูชา
- ขบวนพาเหรดแคทรีนาส:
- ขบวนพาเหรดของ "Catrinas" ซึ่งเป็นโครงกระดูกที่แต่งกายอย่างหรูหรา เป็นการแสดงออกทางศิลปะสมัยใหม่ที่แสดงถึงความเท่าเทียมกันเมื่อเผชิญหน้ากับความตาย
ในปี พ.ศ. 2003 มีการประกาศให้เป็นวันแห่งความตาย มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ โดย UNESCO
การเข้าร่วมกิจกรรม ดิอา เดอ มูเอร์โตส:คำเชิญร่วมเฉลิมฉลอง
O Dia de los Muertos เป็นการเฉลิมฉลองพิเศษที่นำผู้คนมารวมกันเพื่อเป็นเกียรติแก่ชีวิตและความตาย ใน เม็กซิโกประเพณีนี้เป็นส่วนสำคัญของโครงสร้างทางสังคมและวัฒนธรรม เฉลิมฉลองรากเหง้าและความทรงจำของคนที่เรารัก การเข้าร่วมการเฉลิมฉลองนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสกับประสบการณ์ที่แท้จริงและมีความหมาย งานเลี้ยงของคนตาย. สำรวจ แท่นบูชาวันแห่งความตาย, เพลิดเพลินไปกับความแท้จริง อาหารเม็กซิกัน และร่วมสนุกไปกับความสุข วัฒนธรรมเม็กซิกัน.
หากคุณต้องการคำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Día de los Muertos และประเพณีต่างๆ โปรดแสดงความคิดเห็นของคุณที่นี่หรือเขียนโดยตรงถึง คู่มือเม็กซิโก Instagram
คำถามที่พบบ่อย
Día de los Muertos เทศกาลที่มีต้นกำเนิดจากวัฒนธรรมแอซเท็กในเม็กซิโก เฉลิมฉลองชีวิต ความตาย และการเกิดใหม่มานานกว่า 3.000 ปี เพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ล่วงลับและวัฏจักรชีวิต
วันแห่งความตายเป็นเทศกาลพื้นเมืองโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยแอซเท็กและมายา โดยเริ่มแรกจัดขึ้นในเดือนสิงหาคม ต่อมาเมื่อชาวสเปนเข้ามาตั้งรกราก เทศกาลนี้ได้เปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากปฏิกิริยาต่อพิธีกรรมนอกรีตของชนพื้นเมือง
ในวัน Día de los Muertos ผู้คนจะสวมหน้ากากหัวกระโหลกและถวายหัวกระโหลกน้ำตาล ส่วนในวันฮาโลวีน สัญลักษณ์ต่างๆ จะได้แก่ ฟักทองและการอ้างอิงถึงวรรณกรรมสยองขวัญ เช่น แวมไพร์และผี
ชาวสเปนเฉลิมฉลองในวันที่ 1 พฤศจิกายน โดยเข้าร่วมวันนักบุญทั้งหมด โดยไปเยี่ยมหลุมศพพร้อมดอกไม้และของตกแต่งในบ้านเกิดของพวกเขา
กะโหลกศีรษะเป็นสัญลักษณ์ยอดนิยมและเป็นตัวแทนของการเฉลิมฉลองวันแห่งความตายในเม็กซิโก ทำจากน้ำตาล ตกแต่งด้วยสีสันและลวดลายดอกไม้
เหตุการณ์นี้มีความสำคัญสำหรับชาวเม็กซิกัน เนื่องจากพวกเขาเชื่อว่าเป็นวันที่คนที่พวกเขารักซึ่งเสียชีวิตไปแล้วจะกลับมาเยี่ยมพวกเขาเพื่อรำลึกถึงความตาย
La Catrina สาวหัวกะโหลกอันโด่งดังนั้นไม่ได้เป็นเพียงตัวแทนของวัฒนธรรมเม็กซิกันเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของความเคลื่อนไหวทางการเมือง พฤติกรรม สไตล์ ศิลปะ และสังคมอีกด้วย
ประวัติศาสตร์การเฉลิมฉลองวันแห่งความตายในเม็กซิโกมีมาช้านาน เริ่มต้นจากชาวแอซเท็กและมายัน ซึ่งเดิมจัดขึ้นในเดือนสิงหาคม การมาถึงของอาณานิคมสเปนสร้างความตกตะลึงเนื่องจากพิธีกรรมนอกรีตของชนพื้นเมือง
เทศกาลนี้นำเสนอภาพของหญิงสาวแห่งความตาย ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการสร้าง La Catrina หัวกะโหลกสัญลักษณ์ในปัจจุบัน นักเขียนการ์ตูน José Guadalupe Posada มีบทบาทสำคัญในการสร้างตัวละครนี้และเทศกาลนี้ในเม็กซิโก
ในเม็กซิโก พวกเขาทำด้วยความเอาใจใส่ในหลายภูมิภาค โดยผสมผสานสัญลักษณ์ต่างๆ เช่น ดอกเจมปาซูชิล เทียน ผลไม้ หัวกะโหลกน้ำตาล และองค์ประกอบที่ระลึกถึงรสนิยมของผู้เสียชีวิต เช่น รูปถ่ายและวัตถุต่างๆ
กะโหลกศีรษะของชาวเม็กซิกันเป็นสัญลักษณ์สำคัญในพิธีกรรมวันแห่งความตายของชาวเม็กซิกัน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและการปกป้องจากวิญญาณชั่วร้าย
กะโหลกศีรษะของชาวเม็กซิกันเป็นสัญลักษณ์แห่งการเชิดชูผู้เสียชีวิตและเป็นตัวแทนของการปกป้องจากวิญญาณชั่วร้ายในวัฒนธรรมเม็กซิกัน โดยมีสีสันสดใสและการตกแต่งดอกไม้ที่ทำให้แตกต่างจากกะโหลกศีรษะแบบดั้งเดิม
สำหรับชาวเม็กซิกัน ความตายถือเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลอง ในทางตรงกันข้าม ในประเทศของเรา เรามักมองว่าการสิ้นสุดของชีวิตเป็น "การปฏิเสธ" หรือการไม่ยอมรับ
แท่นบูชาได้รับการตกแต่งด้วยเปียและกระดาษทิชชูพับ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งการเชื่อมโยงระหว่างชีวิตและความตายผ่านสีส้มและสีม่วง
นอกจากทาโก้ ตอร์ติญ่า และทามาลแล้ว อาหารเม็กซิกันยังมีอาหารแบบดั้งเดิม เช่น โมเลโปบลาโน โพโซเล และโคชินิตาปิบิลอีกด้วย
เริ่มตั้งแต่ศตวรรษที่ 2 พระสันตะปาปาทรงแนะนำให้มีวันรำลึกถึงผู้ล่วงลับเป็นประจำทุกปี ต่อมาในศตวรรษที่ XNUMX คริสตจักรคาทอลิกได้กำหนดให้วันที่ XNUMX พฤศจิกายนเป็นวันวิญญาณอย่างเป็นทางการ
ตัวละครของ Juan Guadalupe Posada เป็นกะโหลกศีรษะที่แสดงถึงสังคมของชาวเม็กซิกัน โดยเน้นถึงอารมณ์ของผู้คนที่ประสบวิกฤตจากความแตกต่างทางสังคมที่ยิ่งใหญ่
ค้นหาข้อเสนอที่พักที่ดีที่สุด!
