San Cristóbal de las Casas wurde zur magischsten Stadt Mexikos gekürt vom Tourismusministerium im Jahr 2011. Es ist ein guter Titel, aber die Wahrheit ist, dass dieser Ort keinen offiziellen Namen braucht, um zu bestätigen, was seine Bewohner und Besucher schon immer wussten.
San Cristóbal wurde 1528 gegründet und ist neben seinen touristischen Attraktionen auch aufgrund seiner Interkulturalität und Geschichte eine wertvolle Stadt. Wenn Sie San Cris noch nicht besucht haben, finden Sie hier einige Gründe dafür und weitere, um wiederzukommen.
Die entspannte Atmosphäre in San Cristóbal de las Casas ist ideal, um Stress abzubauen und die Sinne zu befreien. Hier sind die Klänge eines Troubadours oder einer Jazzband in einer Bar doppelt so angenehm wie die Gespräche nach dem Abendessen im Restaurant, ein Spaziergang durch die rustikalen Straßen, der Anblick des Sonnenuntergangs, der sich auf den Dächern der Stadt spiegelt, und das Genießen der kühlen Abende in der Wärme eines traditionellen Chiapas-Cafés.
Alles ist ideal: die Temperatur, die neblige Atmosphäre, die Damen in langen Röcken, die ihr Kunsthandwerk anbieten, die gepflasterten Straßen, auf denen man die Farben und Dächer aus den Augen verliert, und eine ganze Reihe überraschender Naturattraktionen.
San Cristóbal de las Casas hat eine große ethnische Vielfalt und koloniale Tradition, zusätzlich zu architektonische Schätze aus dem 16., 17. und 18. Jahrhundert.
Viele Sonnenauf- und -untergänge sind in Nebel gehüllt, was ihnen einen noch bezaubernderen Touch verleiht. Wenn Sie also mit der Planung Ihrer nächsten Reise nach Mexiko beginnen, wissen Sie, wo Sie anfangen müssen.
Wo ist San Cristóbal de las Casas?
Die Gemeinde San Cristóbal de las Casas ist das größte städtische Zentrum in der Region Los Altos de Chiapas und nach Tuxtla Gutiérrez und Tapachula das drittgrößte im Bundesstaat. Die Entfernung von Tuxtla Gutierrez nach San Cristóbal de las Casas beträgt entlang der Panamericana 61 nur 190 km.
Und bevor ich Ihnen erzähle, was Sie in San Cristóbal de las Casas unternehmen können, ist es wichtig, dass Sie wissen, wie Sie dorthin gelangen.
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Wie komme ich von Tuxtla Gutiérrez nach San Cristóbal de las Casas?
Tuxtla Gutiérrez
San Cristóbal de las Casas erreichen Sie am besten mit dem Flugzeug. Wenn Sie aus Brasilien kommen, ist der beste und günstigste Weg, von Mexiko Stadt nach Tuxtla Gutiérrez, der Hauptstadt von Chiapas, mit den Unternehmen Interjet, Volaris, Aeromexico oder Viva Aerobus.
Sie müssen in Tuxtla Gutiérrez am Flughafen Ángel Albino Corzo ankommen und von dort ein Taxi, einen Touristenbus oder einen Bus nach San Cristóbal de las Casas nehmen. Das Busticket kostet ab 70 Pesos (ca. 16 Reais) und das Taxi kostet etwa 200 Pesos (ca. 46 Reais).
Wie komme ich von Palenque nach San Cristóbal de las Casas?
Palenque
Um von Palenque nach San Cristóbal de las Casas oder umgekehrt zu gelangen, müssen Sie die kurvenreiche Bundesstraße 199 nehmen. Die Straße ist für ihre wunderschönen Landschaften berühmt, aber es gibt etwas, das sie noch interessanter macht.
Auf den 231 km, die die beiden Orte trennen, passieren Sie über 400 Bremsschwellen (kein Witz), die für viele Menschen unangenehm und insbesondere für Autos und Busse gefährlich sein können.
Unterwegs finden Sie wunderschöne Wasserfälle und archäologische Stätten. Am besten erkunden Sie die Region mit einer Tour, die etwa 140 Reais kostet und an allen Sehenswürdigkeiten vorbeiführt.
Sie können auch mit dem Bus von ADO (ca. 31 Reais) oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln mit 12 Personen dorthin gelangen (ich empfehle es nicht, da es sehr unbequem ist). Die Fahrt dauert mehr als 8 Stunden.
Wenn Sie mit Ihrem eigenen Mietwagen unterwegs sind, sollten Sie sehr vorsichtig sein, da im Bundesstaat Chiapas viele zapatistische Revolutionäre leben und Sie wahrscheinlich auf Straßensperren stoßen werden, die darauf abzielen, Geld für die Sache zu erbitten (am besten fahren Sie nicht in dieser Gegend).
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Wie komme ich von Oaxaca nach San Cristóbal de las Casas?
Wenn Sie besuchen Oaxaca Wenn Sie nach San Cristóbal de las Casas reisen möchten, ist das Flugzeug der schnellste Weg. Vom internationalen Flughafen Oaxaca gibt es Direktflüge zum Flughafen Tuxtla Gutiérrez.
Aeromar ist die einzige Fluggesellschaft, die Direktflüge anbietet. Das Ticket kostet je nach Saison etwa 650 Reais. Weitere Optionen sind Aeromexico und Interjet. Allerdings müssen Sie einen Zwischenstopp in Mexiko-Stadt einlegen. Der Ticketpreis kann je nach Wochentag und Saison zwischen 560 und 900 Reais variieren.
Wenn Sie mit dem Bus von Oaxaca nach San Cristóbal de las Casas reisen möchten, ist die Firma ADO eine ausgezeichnete Option. Das Ticket kostet etwa 120 Reais und die Fahrt dauert etwa 9 Stunden und 45 Minuten.
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Sehenswürdigkeiten in San Cristóbal de las Casas
Wenn Sie wissen möchten, was Sie in San Cristóbal de las Casas unternehmen können, habe ich eine Liste der Sehenswürdigkeiten der Stadt zusammengestellt, die Sie bei Ihrer nächsten Reise nicht verpassen dürfen. Ich habe auch unvergessliche Aktivitäten, die Umgebung sowie Übernachtungs- und Essensmöglichkeiten aufgelistet. Notieren Sie sich alles!
Zentraler Platz von San Cristobal de las Casas
Bevor Sie sich den einzelnen Sehenswürdigkeiten widmen, nehmen Sie sich die Gelegenheit, einfach durch die Straßen zu schlendern, die Sie ins Stadtzentrum führen. Sie können Ihren Rundgang auf dem Hauptplatz beginnen.
Auf Ihrem Weg kommen Sie an der Kathedrale, dem Stadtpalast, den Portalen, der Kirche San Nicolás, dem Tempel, dem alten Kloster Santo Domingo und dem Haus der Meerjungfrau vorbei.
Sie haben Zeit, alle Orte zu besichtigen, aber nichts geht über einen kurzen Rundgang, bei dem Sie Fassaden fotografieren und Ihre Neugier stillen können.
Plaza 31. März
Hier können Sie viel Ruhe einatmen. Machen Sie ein Foto am zweistöckigen Kiosk, kaufen Sie ein Eis und genießen Sie es bei Marimba-Klängen. Um ihn herum befinden sich die Portale, die Kathedrale und der Stadtpalast.
Bernsteinmuseum
Dieses Museum ist einzigartig in Mexiko. Es beherbergt über 300 bewundernswerte Stücke und eine umfangreiche Sammlung von Rohbernstein und geschnitztem Bernstein. Erfahren Sie mehr über die Gewinnung dieses wunderschönen Materials.
Betreten Sie den Tempel und das ehemalige Kloster Santo Domingo
Sie stellt einen der höchsten Ausdrucksformen des Chiapas-Barocks dar. Die Kirche hat eine wunderschöne rosa Fassade voller ornamentaler Figuren und birgt im Inneren mehrere künstlerische Juwelen.
Besuchen Sie die Kathedrale San Cristóbal de las Casas
Die wunderschöne und originelle Kathedrale San Cristóbal de las Casas beherbergt goldene Altarbilder mit Gemälden von Miguel Cabrera aus dem 18. Jahrhundert. Ihre Fassade, erbaut zwischen dem 16. und 17. Jahrhundert, zeichnet sich durch eine Mischung barocker, maurischer und indigener Einflüsse aus. Sie ist eine der ersten Sehenswürdigkeiten in San Cristóbal de las Casas.
Entdecken Sie den Stadtpalast
Es ist eine der wichtigsten historischen Stätten in San Cristóbal de las Casas. Der schlichte neoklassizistische Stil wird Ihre Aufmerksamkeit sofort auf sich ziehen. Im Inneren beherbergt es das neue Museum von San Cristóbal de las Casas.
Gastronomie in San Cristóbal de las Casas
Traditionelle Tamales
Eines der interessantesten Dinge, die Sie in San Cristóbal de las Casas tun müssen, ist Essen. Es ist jedoch unmöglich, die regionalen Aromen aller Städte an nur einem Ort zu probieren.
Typisch sind Gerichte mit Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, die mit aromatischen Kräutern und etwas Pfeffer aus der Region zubereitet werden. Samstags gibt es häufig Chiapas-Tamales, und zum Nachtisch gibt es oft Süßigkeiten mit Eigelb.
Ball-Tamale: Wie der Name schon sagt, handelt es sich um eine Kugel Pamonha mit einem Stück Schweinefleisch in der Mitte, getränkt in roter (scharfer) Sauce.
Weiche Tamale: Es handelt sich um eine Pamonha mit Fleisch und sehr weich (eine traditionelle mexikanische Soße aus einer Kombination von mehr als 50 Zutaten, darunter Schokolade); in manchen Fällen können auch gebratene Bananen, gekochte Eier, Oliven und Rosinen enthalten sein.
Restaurants in San Cristóbal de las Casas
Kokono
Claudia Ruiz, die Köchin dieses Restaurants, stammt ursprünglich aus San Juan Chamula und das ist wichtig, denn mit jedem Gericht führt sie uns zurück in die Welt, in der sie aufgewachsen ist, und teilt ihre Vision der kulinarischen Welt von Tsotsil.
Er verstand es, lokale Zutaten und Techniken zu kombinieren, um seine Rezepte zu kreieren, die zweifellos zu den authentischsten Küchen in Chiapas zählen.
Erde und Himmel
Es war eines der ersten Signature-Restaurants der Stadt und zugleich das Abschlussprojekt von Marta Zepeda, einer heute renommierten und vielfach ausgezeichneten Köchin aus Chiapas.
Sie hat die Rezepte ihrer Familie neu interpretiert und ihre eigene kulinarische Welt geschaffen. Hier ist alles spektakulär, das Essen und die Aufmerksamkeit gehen Hand in Hand und sind es wert.
Die Quesadillas sind köstlich, ebenso wie die städtische Version der Brotsuppe, Ceviche und heißen blauen Kuchen.
Kuxul
Es liegt in den Bergen von Huitepec, an der alten Straße. Zwei Köche, einer aus San Cristóbal und der andere aus Huixtán, haben einen wunderbaren Ort geschaffen, an dem Frühstück und Mittagessen zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.
Das Restaurant verfügt über einen eigenen Obstgarten, der für Qualität sorgt. An kalten Tagen heizen sie den Kamin an und frühstücken auf der Glut. Jedes Gericht scheint mit viel Liebe zubereitet zu sein.
Lum im Hotel Bö
Es ist eines der schönsten Restaurants der Stadt. Die Einrichtung und die Wasserspiele im Garten verleihen ihm ein modernes Flair, und auf der Speisekarte finden sich auch Produkte aus Chiapas. Ceviche mit Passionsfrucht und Aguachile mit Äpfeln gehören zu meinen Favoriten.
Hotels in San Cristóbal de las Casas
Hotel Bö
Denken Sie daran, dass es in San Cristóbal de las Casas Hostels für 150 Pesos pro Nacht und wunderschöne Boutique-Hotels gibt. Und glauben Sie mir, es lohnt sich, sich für Letzteres zu entscheiden, denn sein Charme ist unvergesslich. Sie finden Zimmer von 700 Pesos (Hotel Parador Margarita) bis 4.000 Pesos (Hotel Bö).
Als nächstes schlage ich zwei weitere Hotels vor, die zu den begehrtesten der Stadt gehören:
Hotel Casa Vieja San Cristobal de las Casas
O Hotel Casa Vieja San Cristóbal de las Casas befindet sich in einem wunderschönen Kolonialgebäude aus dem 40. Jahrhundert, das ursprünglich als Altersheim konzipiert war. Heute ist es ein prächtiges Hotel mit XNUMX Zimmern, großzügigen und entspannenden Gärten, einem gut erhaltenen Weinkeller im Untergeschoss und zwei Restaurants, von denen eines Chiapas-Küche und das andere spanische Küche serviert. Es ist sicherlich ein einzigartiges Erlebnis in der Stadt.
Hotel & Cava La Parroquia San Cristóbal de las Casas
O Hotel & Cava La Parroquia San Cristóbal de las Casas garantiert einen angenehmen Aufenthalt, komfortable Einrichtungen, in denen Sie sich wie zu Hause fühlen, sowie persönlichen Service und Beratung bei Ihren Besichtigungstouren und hervorragenden Weinproben mit dem Haussommelier im wunderschönen Weinkeller.
Das Hotel liegt zehn Minuten vom historischen Stadtzentrum entfernt, was eine komfortable und ruhige Erholung garantiert.
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Genießen Sie köstlichen Chiapas-Kaffee
Bei einem Spaziergang durch die Stadt werden Sie viele Cafés finden, in denen Sie die Nacht ausklingen lassen, den Sonnenuntergang beobachten und dabei den berühmten Chiapaneco-Kaffee probieren können.
Das Royal Andador de Guadalupe ist unbedingt einen Besuch wert. Neben Cafés gibt es hier auch Restaurants und malerische Geschäfte. Von dort aus lohnt es sich, in einer der abwechslungsreichen und lebhaften Bars der Stadt zu tanzen oder ein Bier zu trinken.
Fiesta de San Cristóbal de las Casas
Eine der besten Unternehmungen in San Cristóbal de las Casas besteht darin, an den repräsentativsten Feierlichkeiten teilzunehmen und das Beste der Kultur aus erster Hand kennenzulernen.
Ende Februar wird beispielsweise der traditionelle Karneval von San Cristóbal de las Casas mit tief verwurzelten und angesehenen kulturellen Veranstaltungen gefeiert.
Am 31. März finden Feierlichkeiten zur Gründung der Stadt statt und im April erwarten Einwohner und Reisende die Ankunft der Frühlings- und Friedensmesse.
Mitte Juli dürfen Sie sich die Freude des Festes zu Ehren von San Cristóbal nicht entgehen lassen und bis Ende Oktober erwartet Sie das berühmte Internationale Barockfestival Cervantes.
Gemeinsam ist diesen Festen der für Chiapas typische Tanz, die Musik und kulturelle Darbietungen sowie gastronomische und handwerkliche Darbietungen.
Was kann man in der Nähe von San Cristobal de las Casas unternehmen?
Sie könnten zwar Wochen damit verbringen, alles zu erkunden und zu genießen, was es in San Cristóbal de las Casas zu sehen gibt, aber es lohnt sich auch, einen Tagesausflug zu unternehmen, um die reizvolle Umgebung zu erkunden. Hier sind einige Vorschläge für Tagesausflüge:
San Juan Chamula
Diese interessante Tzotzil-Gemeinde liegt weniger als eine halbe Stunde von San Cristóbal de las Casas entfernt. Sie hat sich von der katholischen Kirche unabhängig gemacht und führt daher ihre eigenen Rituale in einem ganz besonderen religiösen Synkretismus zwischen Blumen und Kerzen durch.
Denken Sie daran, dass das Fotografieren im Inneren des heiligen Tempels nicht gestattet ist. Wenn Sie es versuchen, könnten Sie ernsthafte Probleme bekommen.
Zinacantan
Zinacantán ist eine malerische Gemeinde der ethnischen Gruppe der Tzotzil, die mit Ton arbeitet, Blumen züchtet und kunstvolle Textilien herstellt. Hier finden Sie Stickerinnen, die farbenfrohe Leinwände und Kunstwerke an hüfthohen Webstühlen weben. Vermeiden Sie es, über den Wert Ihrer Arbeit zu feilschen.
Canón del Sumidero
Dies ist eine der besten Aktivitäten in San Cristóbal de las Casas, einem Naturwunder, das 48,6 km von der magischen Stadt entfernt liegt. Es handelt sich um eine imposante Klippe, die sich über das Flussbett des Grijalva erhebt und spektakuläre Ausblicke bietet.
Machen Sie auf dem Rückweg in Chiapa de Corzo Halt für einen Kaffee und ein unverzichtbares Foto des als La Pila bekannten Architekturkomplexes im Mudéjar-Stil.
Klima in San Cristóbal de las Casas
In San Cristóbal de las Casas ist die Regenzeit bewölkt, die Trockenzeit teilweise bewölkt und es ist das ganze Jahr über angenehm. Im Jahresverlauf liegen die Temperaturen normalerweise zwischen 6 °C und 23 °C und fallen selten unter 4 °C oder über 26 °C.
Basierend auf der Tourismusbewertung ist die beste Jahreszeit für einen Besuch von San Cristóbal de las Casas von Mitte März bis Mitte Mai.
Was man in Chiapas unternehmen kann: 8 Attraktionen, die man nicht verpassen sollte
Wenn es um Mexiko geht, ist jeder Reisende besessen von Tulum, Riviera Maya ou HolboxAuch diese Städte dürfen Sie auf keinen Fall verpassen.
Chiapas hingegen bietet einen ganz anderen Charme mit lokalen Bräuchen und unvergesslichen Landschaften. Deshalb habe ich 8 Attraktionen ausgewählt, die ich für unverzichtbar halte:
1 – Palenque
Wenn Sie nach Chiapas reisen, dürfen Sie dieses beeindruckende architektonische Werk nicht verpassen. Es repräsentiert eine der beeindruckendsten Kulturen der Menschheitsgeschichte: die Maya.
Schon beim Eintreten wird klar, dass die Mauern und weiten Räume viel zu erzählen haben und Beispiele für Zeremonien, Glaubensvorstellungen und Legenden liefern.
Es handelt sich um ein 16 Kilometer langes Gebiet mit mehreren Tempeln, wie dem Großen Palast, dem Tempel XI, dem Blattkreuz und dem Tempel der Inschriften. 1987 wurde Palenque zum Weltkulturerbe erklärt, da es einer der Orte war, an denen die Maya-Kultur weit verbreitet war.
2 – Blaue Wasserfälle
Der Naturpark ist auch als Blauer Wasserfall bekannt und genießt internationales Ansehen. Er liegt 64 Kilometer von der Stadt Palenque entfernt. Der Ort ist wunderschön, die dort lebende Flora und Fauna und das blaue Wasser vermitteln Besuchern das Gefühl, im Paradies zu sein.
Eine Möglichkeit, dorthin zu gelangen, besteht über die Straße von Palenque oder San Cristóbal (200 km entfernt). Von dort aus macht man einen Umweg und die Fahrt kann etwa viereinhalb Stunden dauern.
3 – Tonalá
Strand Boca del Cielo
Es liegt südöstlich von Chiapas und bietet zahlreiche Freizeitaktivitäten, wie zum Beispiel den Besuch der Strände von Boca del Cielo oder Playa del Sol. Außerdem können Sie die wunderschönen Naturheilbäder besuchen, darunter der berühmte Wasserfall Velo de Novia und der Fluss Zanatenco.
Sie können auch einen Spaziergang im La Esperanza Park machen, der wunderschöne prähispanische Skulpturen beherbergt, oder den San Francisco Tempel besuchen.
4 – Der geheimnisvolle Lacandon-Dschungel
Im Südosten Mexikos liegt eine der Lungen der Welt verborgen, ein Ort, der den Menschen die Schönheit der Natur und die große Artenvielfalt, die sie beherbergt, nahebringt.
Diese Majestät liegt östlich von Chiapas, genau 300 Kilometer von Tuxtla Gutiérrez entfernt und umfasst 1,8 Millionen Hektar.
Ihr Name leitet sich von „Lacan-tún“ ab, einer zeremoniellen Stätte der alten Mayas, und als die Spanier ankamen, begannen sie, sie „die von Lacantun“ zu nennen; schließlich änderte sich dieser Name allmählich und sie blieben die Lacandonen.
In Lacandona gibt es verschiedene archäologische Stätten, die du auf deiner Dschungeltour besuchen kannst. Wenn du dorthin möchtest, suche dir eine Tour, die von der Stadt Palenque oder einer anderen benachbarten Gemeinde aus startet.
5 – Archäologische Stätte Bonampak
Bonampak bedeutet „bemalte Wand“ und ist zwar nicht eine der größten Stätten mit Überresten alter indigener Kulturen, aber eine der am besten erhaltenen.
Jedes der Gemälde ist ein Kunstwerk, das mexikanische Vorfahren hinterlassen haben, damit ihre Nachkommen wissen, wie das Leben damals war.
Es liegt im Herzen des Lacandon-Dschungels und 10 km von der Stadt Palenque entfernt. Um dorthin zu gelangen, können Sie die Bundesstraße 307 benutzen. Es ist jedoch besser, mit einem Führer und nicht allein zu gehen.
Wenn Sie dieses unglaubliche mesoamerikanische archäologische Juwel besuchen, werden Sie verstehen, warum es einer der Orte ist, der die Maya-Kultur am besten präsentiert und warum so viele Menschen weltweit dorthin reisen möchten. Egal, ob Sie allein, mit Ihrer Familie, Ihrem Partner oder Freunden reisen, das Erlebnis ist einzigartig und jeder verdient es, so etwas zu erleben.
6 – Tauchen in der Chucumaltik-Cenote
Obwohl dies in Chiapas keine sehr verbreitete Aktivität ist, garantieren wir Ihnen, dass dieses Erlebnis unvergesslich sein wird und Sie es wiederholen möchten. Diese Cenote befindet sich in der Nähe von Comitán, in einer touristisch wenig besuchten Gegend, sodass Sie zu den Privilegierten gehören, die sie besuchen dürfen.
Da das Wasser recht tief ist, eignet sich Chucumaltik perfekt zum Tauchen und um den Tag mit Familie und Freunden zu verbringen. Da es in Vulkankratern entstanden ist, birgt seine Tiefe wunderschöne Überraschungen, zum Beispiel Quarzablagerungen, Algenstalagmiten oder Schwefelkamine.
7 – Chiapas Kaffeeroute
Dies ist ohne Zweifel eines der schönsten Erlebnisse, die Touristen in Chiapas haben können: die Farben der Pflanzen, die Routen, die Farmen und vieles mehr.
Darüber hinaus ist dies nicht das Einzige, was man tun kann. Es besteht auch die Möglichkeit, Aktivitäten wie Reiten, Wandern, Lernen und Beobachten der Kaffeeproduktion, Mountainbiken usw. durchzuführen.
Dieses Erlebnis wird in vier wunderschönen Haciendas namens Ireland, Hamburg, Aargau und La Chiripa erlebt. Aufgrund der Höhenlage dieser Einrichtungen ist das Klima recht kühl und die Räumlichkeiten sind voll ausgestattet für Touristen.
Jedes verfügt über spezifische Dienstleistungen, einige sind auf Unterkünfte spezialisiert, während andere sich auf sportliche Aktivitäten konzentrieren.
8 – Maya-Stadt Yaxchilán
Es liegt am Ufer des Flusses Usumacinta, ganz in der Nähe der Grenze zu Guatemala. Es wurde 1882 von einem englischen Archäologen entdeckt und gilt heute als eines der Maya-Relikte, das am meisten zur Erforschung dieser Zivilisation beigetragen hat.
Es umfasst 2.621 Hektar mit Tempeln, imposanten Bauwerken, einem riesigen Platz, dem traditionellen Ballspiel und einem großen Gebäude namens Tempel 33. In Letzterem ist die gesamte Geschichte der Maya-Vorfahren eingraviert und wie die Herrschaft von Bird Jaguar und seinem Erstgeborenen Xoc endete.
Yaxchilán ist nur mit dem Flugzeug erreichbar. Es besteht auch die Möglichkeit, mit dem Boot anzureisen, allerdings ist dies deutlich unbequemer und seltener. Touristen landen normalerweise auf einer kleinen Landebahn und mieten einen Reiseleiter mit Transport.
Ich hoffe, die Tipps sind wertvoll und wenn Sie mehr über San Cristóbal de las Casas, Chiapas oder Mexiko erfahren möchten, hinterlassen Sie Ihre Nachricht oder schreiben Sie direkt an Mexiko-Reiseführer Instagram.
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